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今日も元気だ! ビール背負って山へ行こう♪

カ~ルの 超手抜き「山めし」 ヽ(´o`; オイオイ

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久し振りに飛騨名物「鶏ちゃん」ヽ(^◇^*)/

今まで、ちょっと立て込んでいたので「山めしランチ」も出来ず、当然、山行なんで無理!無理!!状態だった。

やっと時間が出来たので、久し振りに「おおだの森」の桜を愛でながら山頂で「山めしランチ」とした(^▽^)/

桜の咲き具合は2~3分咲き…と言った感じ。馬酔木は、そこそこイイ感じになって来ていた。今週末から来週あたりが満開だろうか?

おおだの森の山頂には家族連れが一組いらっしゃった。春休みも終りだからかなぁ。。。。

旧額田町鬼沢まで来ました。ここから八幡宮境内に車を停めます。
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おおだの森には桜が植樹れています。この桜を愛でながら山頂を目指します。ここの桜、平成の大合併前の時代に補助金を得て植樹事業を展開されました。いま見る限りでは新しく植樹された桜は見受けられません。
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八幡宮から約1.5kmでおおだの森山頂です。今日は、ここで「山めしランチ」\(^▽^)/
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今日は、久し振りに飛騨名物「ケイちゃん」を焼こうと思っています。製造者で「鶏ちゃん」「けいちゃん」「ケイちゃん」と異なりますwww
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その前に…ノンアルコールビール
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じゃあ、おおだの森にカンパ~イ~~旦(。。)オイシイ
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さぁ、ケイちゃんを作ります。まずはカット野菜を炒めます。
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野菜が少ししんなりしたら、ケイちゃんを投入!
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強火で少し炒めたら、中火で蓋をし蒸してやりますww
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感じ良くなって来ました(o^-^o)
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もう少し水分を飛ばします!
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じゃあ、いただきま~す♪ 旨い(^ー^* )フフ♪
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やっぱ、これを一降り!
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完食したので、焼きそばをと企んだけど、お持ち帰りにwww
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そうそう、おおだの森の山頂はこんな感じ。
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撤収!
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帰って仕事 ダッシュ!≡≡≡ヘ(* ゚-)ノ
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