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Karlの 超手抜き「山めし」と「焚き火」(^^)/

焚き火をしながら「山めし」喰い、そしてマッタリ(*´ω`)することが至福のひと時(^^♪

TOP > 2019年12月

超質素!コンソメのスープパスタ

超質素!コンソメのスープパスタ

質素なコンソメのスープパスタです。【具材】パスタ…100g冷凍ミックスベジタブル…適当豚肉(細切れ)…冷凍庫の隅っこあったもの。玉ねぎ…適当オリーブオイル…適当コンソメ…1欠片しお・こしょう…お好みで水…適量玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブル、冷凍の豚肉を塩コショウして炒め…そして水を入れ煮込みます。灰汁を取りながら、パスタを投入!コンソメも(゚∀゚)  茹で時間は包装袋の記載通りにww茹で上がったようです。 まぁ、こんな...

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サバ缶で作るアクアパッツァ

サバ缶で作るアクアパッツァ

サバ缶を使ってアクアパッツァを作ってみましょう(^^♪以前、作ったことがあるけど、あまり美味くなかったので、ちょっと遠ざかっていた。で、今回はリトライである。【具材】サバ缶(水煮)…1缶ミニトマト…6個ぐらいにんにく…2片バジル…適当オリーブオイル…適量塩・胡椒…好きなだけその前に、今日はコーヒーを淹れます。もう寒いから、山でのビールは「お預け」かなぁ。。。。スキレットにオリーブオイルを引き、粗みじん切りにし...

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