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Karlの 超手抜き「山めし」と「焚き火」(^^)/

焚き火をしながら「山めし」喰い、そしてマッタリ(*´ω`)することが至福のひと時(^^♪

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シーフードミックス&きのこのアヒージョ

シーフードミックス&きのこのアヒージョ

アヒージョの素を利用して、シーフードミックス&きのこのアヒージョを作ります。【具材】・アヒージョの素…10g(1袋)・冷凍シーフードミックス…食べたいだけ・舞茸…すきなだけ・しめじ…適当・オリーブオイル…100㏄ぐらいこれだけじゃあ、作りましょう(^^♪まずは、キノコ類の石づきを切り落とし、食べやすい大きさにカットしておきます。16㎝のスキレットにオリーブオイル(約100㏄)を張って…アヒージョの素を混ぜます。こんな感じ...

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ホットサンドメーカー使用し「キューバサンドイッチ」

ホットサンドメーカー使用し「キューバサンドイッチ」

今日は、ここで「山めしランチ」としますwww前回失敗した「キューバサンドイッチ」のリトライです。本日の具材その前にノンアルコールビールを一杯バケットを1/4にし、それを半分裂いて「マスタード」を…薄切りにしたピクルスをのせて…今度は、ベーコンを炙っておきます。炙ったベーコンをのせ…とろけるチーズをのせ…ハムを挟んで…ホットサンドメーカーにバター焼き上げます。フライパンで焼くより超簡単ですwwww上手に焼け...

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焦げた「キューバサンドイッチ」(^^;;

焦げた「キューバサンドイッチ」(^^;;

八ヶ岳連峰「赤岳」で食そうと思った「キューバサンドイッチ」。時間的に余裕が無いうえ疲れていたので「山めしランチ」はお預け。そんな訳でお持ち帰りに相成った。翌日、買い込んだ食材を消費するため、いつもの場所へ。この日は快晴でした。イオン飯田アップルロード店で買い込んだ食材。いつもの場所で「キューバサンドイッチ」を作ってみます。まずは、これ!飲みながら作る予定です。でも本物が欲しい!では、ピクルスを切っ...

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なんちゃって「キューバサンドイッチ」…見事に失敗(^^;;

なんちゃって「キューバサンドイッチ」…見事に失敗(^^;;

静岡県水窪町の「常光寺山」山頂で、キューバサンドイッチを食す(^∇^)☆シェフ 三ツ星フードトラック始めました☆この映画の予告編(公開は2015年らしい)をみたら、主人公のカ~ルが食べていた「キューバサンドイッチ」を作って見たくなったwwwwhttps://www.youtube.com/watch?v=-RehGNy3xa8しかし、フランスパンは売って無く(コンビニじゃ売って無いわ)、仕方なく普通の食パンで焼いてみた。1438.5mの常光寺山山頂には三角点アリ(・...

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時間調整で「鬼岩カフェ」ww

時間調整で「鬼岩カフェ」ww

時間が空いたので、ちょっと「鬼岩公園」で珈琲(^^♪ ただ蓮華岩までの時間は無い(;^_^Aドライブインの駐車場に車を停め出発です。温泉街には花が一杯。これって八重桜?ミツバツツジが咲き誇っていますね山吹もたくさん咲いていますところどころにシャガ今日 お茶する休憩所がみえました烏帽子岩休憩所からの眺め。鬼岩温泉街とドライブイン。そして若草色になった山々。空は灰色。青空ならもっと映えたでしょうね(^^;;では、今...

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